阿勒泰地区是著名的产粮区，水资源丰富，日照充足。农田机械化程度达90％以上。

畜牧业是阿勒泰地区的优势产业，主要以羊、牛、马、驼为主，阿勒泰大尾羊驰名中外。牲畜的出栏率、商品率、出肉率、产毛率都名列自治区前茅。牛羊肉制品不仅大量供应国内市场，还出口独联体国家和蒙古国。

主要农作物有春小麦、玉米、水稻等，还有油葵、油菜等油料作物以及瓜果素菜类作物，由于广泛推广农业新技术，农业生产连年丰收。