近年来,随着喀纳斯旅游业的迅猛发展，布尔津河堤夜市烤鱼销售存在满天喊价、以假乱真现象, 甚至部分摊户受经济利益驱动， 肆意销售国家保护的水生野生动物，不仅严重损坏了消费者利益，市场秩序和稀有渔业资源也受到了一定程度的破坏。针对此现状，布尔津县近日召开河堤夜市食品明码标价工作会议，会议决定：今后凡是在布尔津河堤夜市销售的烤鱼，必须明码标价，标注规范统一的鱼类名称，否则将禁止上市销售。
　　

    据了解，在布尔津当地河流中生长着鱼类品种多达21种。其中西伯利亚鲟鱼、北极茴鱼和高体雅罗鱼已被列入新疆重点水生野生动物名录。目前，布尔津县水产技术推广中心已对河堤夜市上报的鱼类名称进行了审核，共规范鱼类名称15个，每一种鱼类中文名也相应地标注了地方名。同时向夜市摊主发放了100余份相关的水生野生动物保护法律法规宣传单。届时往来的游客可以在布尔津河堤夜市任选价格透明、标注鱼名和自己喜好的烤鱼进行放心品尝。