期间，督查组听取了地区及各县关于水产品质量安全监管、渔政执法机构依法行政工作的汇报，并深入各县（市）5个水产品生产企业、2个苗种生产企业、4家经营水生野生动物的酒店进行现场检查。每到一处，他们认真查看生产、用药和销售“三项”记录，深入库房检查生产用药，对养殖户管理、水产品质量监管工作机制进行详细询问；最后，分别与当地渔政部门交换意见，听取了有关工作汇报。